人気ブログランキング | 話題のタグを見る
2012年 09月 21日

初マフィン

初マフィン_a0262035_13134278.jpg



器も焼きますがケーキやマフィンもこの頃は焼く様になりました
今回はおからのマフィンに初挑戦
上にはドライ無花果をのせたのとのせないの2種類

お砂糖はきび砂糖を使い レシピの3分の1の量にして太らないマフィンに
今回は初挑戦だったので食べてみて次回の課題が色々と...
おからの量が多すぎる感じでした。。

ホントお菓子づくりも絶妙なバランス感覚が必要だなと
難しいけど、自宅に招いたお客さんに出せるくらいのモノになるまで
まだまだ色々娘と楽しんでつくります!

by chirotoko | 2012-09-21 13:27 | 日々


<< 北海道での個展      運動会 >>